REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES I
Conceptos básicos


Héctor S. Enrique
Med.Vet, M.Sc. Producción Animal



Los sistemas de expresión y estimación de requerimientos son "modelos numéricos" (Ver definición). El "sistema" que representan es a su vez un "subsistema" del animal. Las ecuaciones que constituyen estos modelos contienen dos tipos de números:

  • los "parámetros" que son constantes obtenidas experimentalmente o como ajustes matemáticos.
  • las "variables" que pueden cambiarse arbitrariamente (dentro del rango de validez del modelo).

Una "simulación" es el acto y el resultado de resolver las ecuaciones del modelo después de haber seleccionado el valor de las variables. Cuando las variables son aleatorias y se conoce su distribución estadística es frecuente la generación matemática de las mismas. Las ecuaciones que generan esas variables no son parte del modelo.

Una gran parte de los modelos, entre los que se encuentran los de requerimientos nutricionales, incluyen un número considerable de ecuaciones. Como resulta dificil y extenuante resolverlas manualmente se hace necesario recurrir a programas de computación. Estos programas frecuentemente son denominados "implementaciones del modelo" o "simuladores", y los resultados que producen referidos como "salidas".

El ejemplo presentado permite estimar los requerimientos diarios energéticos expresados en megacalorías de energía metabolizable y proteicos expresados en gramos de proteína metabolizable.

Los valores a ingresar en forma de texto no admiten decimales.

Fuentes del modelo:



Modificado: 22 de Julio de 2000
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